Földimandula ropi 80g

1190 Ft

Földi mandula mint táplálék, funkcionális élelmi anyag

GabonamentesCukormentesLaktózmentesVegán
Törlés
Cikkszám: N/A Kategóriák: , Címke:

Leírás

Földi mandula mint táplálék, funkcionális élelmi anyag

A túlélő élelmi anyagként ismert gumóból készült termékek már kis adagja (30 gr./nap) az ember mindennapi táp vitál anyag szükségletének jelentős részét fedezni tudja.

A tisztított gumóból őrléssel és szitálással előállított őrleményeket és liszteket, sütéshez, főzéshez valamint ital készítéshez is használják. A tisztított gumók élelmi anyagként feldolgozás nélkül is használhatók.

A mediterrán országokban ezen kívül üdítő italt is készítenek belőle amely Horchata néven ismert. A különböző kenyérszerűségek, süteményféleségek számtalan variációját állítják elő a földi mandula őrleményeiből.

A Tigrismogyoró reneszánsza a 2000-es években kezdődött amikor Amerikában és Európában egyre többen figyeltek oda az egészségtudatos táplálkozásra. Miután a növény termésének beltartalma és tulajdonságai megfelelnek a mai modern funkcionális élelmiszer irányzatoknak, egyre több étrendhez, diétához ajánlják.

A földi mandula (tigrismogyoró) jelentőségét jelzi, hogy 2015-ben az USA-ban a 7 legegészségesebb táplálék közé választották. A rangsorolást a legismertebb háztartási Brand Mark a Good House Keeping és az ABC televízió értékelése adta, miszerint „ Tigernuts selected as one of the 7 health foods for 2015 on  ABC  Eyewitness News”.

Véleményük szerint a termékek minden olyan élelmiszerhez használhatóak  ahol diót, mogyorót és mandulát kívánnak kiváltani, fagylaltporokat, süteményporokat stb. készítenek. Ugyanakkor a tigrismogyoró gumójából készített olajat nemcsak az élelmiszer ipar, de a kozmetikai ipar is előszeretettel használja.

Összetevők, ízekre lebontva:

sós, extra sós:  földimandulaliszt, tápiókaliszt,kókuszzsír,szódabikarbóna(nátrium-hidrogén-karbonát), só

pizzás: földimandulaliszt, tápiókaliszt,kókuszzsír,oregánó, fokhagyma, bazsalikom, bors,szódabikarbóna(nátrium-hidrogén-karbonát), só

Bazsalikomos: földimandulaliszt, tápiókaliszt,kókuszzsír,bazsalikom,szódabikarbóna(nátrium-hidrogén-karbonát), só

Fokhagymás: földimandulaliszt, tápiókaliszt,kókuszzsír,fokhagymapor,szódabikarbóna

További információk

Tömeg 0.08 kg
Íz

Sós, Pizzás, Bazsalikomos, Fokhagymás

Értékelések

Még nincsenek értékelések.

„Földimandula ropi 80g” értékelése elsőként

Az e-mail-címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük